De vilão a mocinho: antes tido como a fruta que estraga qualquer dieta, estudos revelam que o abacate é ótimo para a saúde e há a recomendação de que se coma uma porção por dia. Rico em nutrientes, contém ferro, magnésio, proteínas e substâncias minerais, sua polpa é rica em vitaminas A, B1, B2 e E, fitosterol, lecitina e um anti-radical livre, que auxiliam na prevenção de doenças.
Para quem busca uma alimentação saudável, minha sugestão é que você inclua abacate nos mais diferentes momentos do seu dia-a-dia. Você ficará impressionada com a diversidades de receitas que podem ser feitas com a fruta: pudins, molhos para salada, vitamina, guacamole, sopas, tortas… Basta usar a criatividade para consumir o abacate todo dia em diferentes refeições.
Veja os benefícios que você terá para sua saúde se consumir uma porção de 100g da fruta por dia:
- reduz a taxa de colesterol , pois ajuda a neutralizar a gordura de outros alimentos
- reduz da pressão sanguínea
- auxilia na desintoxicação do fígado
- age contra a prisão de ventre
- tem ação anti-inflamatória
- atua como protetor das células
- auxilia no combate à diabetes
- tem propriedades anti-cancerígenas
Além de todos este benefícios, o abacate é um ótimo aliado à saúde da pele e dos cabelos. Existem muitas receitas de cremes caseiros usando a fruta que garantem uma super hidratação.
Depois disso não tem como não incluir o abacate no seu cardápio, não é mesmo? Mas lembre-se, é sempre muito importante manter uma dieta balanceada e consumir a fruta com moderação caso você não queira ver o ponteiro da balança subindo: cada 1/4 da fruta possui 162 calorias!
