De vilão a mocinho: antes tido como a fruta que estraga qualquer dieta, estudos revelam que o abacate é ótimo para a saúde e há a recomendação de que se coma uma porção por dia. Rico em nutrientes, contém ferro, magnésio, proteínas e substâncias minerais, sua polpa é rica em vitaminas A, B1, B2 e E, fitosterol, lecitina e um anti-radical livre, que auxiliam na prevenção de doenças.
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